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Receita da Tarte de Lima e Chocolate baixa em calorias

Receita da Tarte de Lima e Chocolate baixa em calorias
Veggie Maria / Tarte de Lima e Chocolate

Criámos uma deliciosa Tarte de Lima e Chocolate que é 100% vegetal e tão mas tão deliciosa! Uma combinação muito saborosa destes dois ingredientes e rica em antioxidantes. Uma sobremesa que é doce e amarga ao mesmo tempo. Deixo se seguida a receita em que o ingrediente especial é o amor! 💚

Os workshops estão de volta! E estes são para todos os amantes ou curiosos da comida vegerariana! É já no próximo domingo que começa o primeiro dos workshops que promete ser incrível! A lotação é limitada, por isso é necessária a inscrição prévia através dos seguintes contactos: [email protected] ou 913 925 266. Mais informação, clique aqui.

Ingredientes da Tarte de Lima e Chocolate

Para a base:

  • 1 pacote de bolacha digestiva vegan ( usei da gullon)
  • 2 clh de sopa de creme para barra vegetal ( usei da alpro)
  • 100 gr de frutos secos a gosto ( usei caju)
  • 2 clh de sopa de canela

Para o creme:

  • 500 ml bebida de arroz
  • 5 c. de sopa amido de milho
  • 2 c. de sopa farinha de milho
  • 2 c. de sopa natas de soja
  • 6 c. de sopa geleia de arroz
  • raspa de 4 limas
  • Sumo de 2 limas

Para a cobertura:

  • 100 gr de Chocolate de culinária
  • 2 clh de sopa de natas vegetais

Preparação da Tarte de Lima e Chocolate

  1. Derrete-se o creme vegetal em banho-maria, enquanto isso trituram-se as bolachas com os frutos secos e a canela ate ficarem reduzidos a pó. A esta mistura acrescenta-se o creme vegetal já derretido e fazemos um polme.
  2. Forramos o fundo de uma tarteira com este polme e vai ao forno a dourar por 10 m. Já temos a base crocante.
  3. Adicionam-se os ingredientes do creme num liquidificador, de forma a ficar homogêneo. De seguida levamos a mistura ao lume, mexendo sempre até engrossar.
  4. Depois de arrefecer, deitamos sobre a tarteira.
  5. Derretemos o chocolate em banho-maria juntamente com as natas cobrimos a nossa tarteira com o padrão desejado.
  6. Vai ao frigorífico durante 40 minutos e serve-se.

E assim está feita uma verdadeira tentação muito saborosa! Sirva esta tarte com muito amor porque vai fazer felizes quem mais gosta. Partilhe esta receita com os seus familiares e amigos para todos se podem deliciar. Bom apetite!

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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