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Receitas Doces e Sobremesas

Receita das Cookies de Chocolate e Cacau

Rosário Almeida Recomendada por Rosário Almeida
04/01/2023
em Doces e Sobremesas
Receita das Cookies de Chocolate e Cacau

Rosário Almeida / Cookies de Chocolate e Cacau

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Para completar mais uma semana de receitas, nada melhor do que uma sugestão bem docinha. O que acha de fazer umas Cookies de Chocolate e Cacau? Eu adoro a ideia e por isso é que lhe vou dar todos os passos desta receita.

Esta receita é da Chefe Cristina Manso Preto. Recentemente comprei o novo livro “Doces”, recomendo a quem poder e quiser comprar, vale muito a pena pois tem receitas muito deliciosas. Claro que fui logo para a minha cozinha e fiz estas cookies maravilhosas.

As cookies são tão boas que mal saíram do forno desapareceram num instante.

Ingredientes das Cookies de Chocolate e Cacau

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  • 2 cháv. de farinha de trigo;
  • 1 c. de sopa bem cheia de cacau em pó;
  • 1 c. de café de fermento;
  • 5 c. de sopa de açúcar mascavado;
  • 4 c. de sopa de manteiga à temperatura ambiente;
  • 2 ovos batidos com um garfo;
  • 100 gr de chocolate com 70% de cacau (cortado em pedacinhos).

Preparação das Cookies de Chocolate e Cacau

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Tem todos os passos destas bolachas no meu vídeo, veja e aprenda:

Estas Cookies de Chocolate e Cacau são uma excelente receita para comer quando beber um chazinho, ao pequeno-almoço ou como snack a meio da manhã!

Espero que a receita também agrade o seu paladar.

Bom apetite!

Classificação da receita

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Rosário Almeida

Rosário Almeida

Olá. Eu sou a Rosário. Sou portuguesa. Embora a minha área profissional não esteja ligada à culinária, nem à gastronomia, eu seu apaixonada por culinária e por tudo que a envolve, desde a cozinhar no dia a dia para a minha família até à... ver mais

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