Agora que o tempo está mais frio, sabe bem ligar o forno e comer alguma coisa que nos conforte. Aqui no Norte chamamos Mariazinhas, mas também se podem chamar arrufadas ou arrufadinhas, como é que se chama na sua terra?
Uma massa muito fofa, uma crosta estaladiça e bem dourada. Mais uma receita tradicional, que me leva para a minha infância… Hoje partilho consigo esta deliciosa receita e de certeza que também vai gostar. A receita vem acompanhada de um vídeo para acompanhar a preparação.
Ingredientes das Mariazinhas
- 240 ml de leite
- 20 ml de água
- 3 ovos
- 55 gr de manteiga
- 1 c. de chá de sal
- 3 cháv. de farinha
- 3 c. de sopa de açúcar
- 1 saqueta de fermento
Preparação das Mariazinhas
Basta ver o meu vídeo e facilmente consegue replicar a minha receita:
E assim tem as suas Mariazinhas prontas a serem consumidas! No final tem uma receita que conforta qualquer um, apesar de ter vários nomes o sabor é igual em qualquer região do país. Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade! Bom apetite.
