E vamos aprender mais uma receita, desta vez escolhi umas bolachas muito adoradas cá em casa que são as sablés ou palets bretons, que são bolachas tipicamente francesas, são areadas e bem amanteigadas. São bolachas simplesmente deliciosas, fáceis, simples e muito práticas de confecionar!
Esta minha receita rende 16 bolachas mas se quiser mais é só publicar a receita e se quiser menos é só retirar metade da quantidade de ingredientes. Dê uma espreitadela nas minhas redes sociais, tenho todas as receitas no meu canal de Youtube-Passatempos Sofia, depois partilho vários conteúdos tanto no Facebook como no meu Instagram que tenho várias coisas simples da vida mas que fazem toda a diferença se for apreciado com paixão.
Ingredientes das Sablés
- 60 gr de gema de ovo
- 125 gr de açúcar
- 125 gr de manteiga a temperatura ambiente
- 200 gr de farinha T55 peneirada
- 4 gr de flor de sal
- 10 gr de fermento químico
Preparação das Sablés
E tem todos os passos no meu vídeo:
Não deixe de preparar estas bolachas e vá buscar os ingredientes à sua dispensa e faça esta receita super fácil. Se achou esta minha receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite.
