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Receita de Bolo de Arroz grande e fofinho

Receita de Bolo de Arroz grande e fofinho 1

Quem desse lado já provou o tradicional Bolo de Arroz que se encontra à venda em quase todas as pastelarias? Como esse bolo é tão saboroso decidi fazer em casa mas numa forma grande e super fácil de preparar!

Mas a grande parte dos bolos de arroz que vemos hoje em dia têm pouca ou nenhuma farinha de arroz. São feitos a partir da massa de queque e colocados dentro de um corpete de papel, assumindo a identidade de um ícone da nossa pastelaria. Mas não se precisa de preocupar que o meu Bolo de Arroz vai ter arroz, a minha receita leva 100g de farinha de arroz.

Ingredientes do Bolo de Arroz

  • 4 ovos
  • 200g de açúcar
  • 100ml de leite
  • 50ml de óleo
  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de farinha de arroz
  • 1 colher de café de aroma de baunilha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação do Bolo de Arroz

Para saber como fiz este bolo basta ver o meu vídeo:

Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um bolo saboroso e muito irresistível! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer um bolo fofinho e muito conhecido nas pastelarias em Portugal. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Receitas Dany

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