Nesta receita vou fazer uma Carne de Panela com Puré de Abóbora. Esta é uma receita de confeção simples, mas muito sabor. Comida de conforto (comfort food) no seu máximo esplendor.
Este prato prova que simples e bom são duas palavras que conseguem ser usadas juntas quando falamos de cozinha. Trata-se de cozinha fácil, ao alcance de todos.
É um prato económico, pois a carne de panela rende muito (comida económica é sempre uma vantagem). Também pode acompanhar puré de batata, mas os sabores intensos que adicionámos à carne combinam melhor com este puré de abóbora maravilhoso.
É um prato ótimo para fazer quando temos visitas, pois podemos ter tudo feito antecipadamente e recolocar os tachos ao lume para reaquecer a carne e o puré quando os convidados chegarem.
Fiz este prato recentemente para uns amigos cá em casa e ficaram maravilhados com o sabor. Não deixe de experimentar.
Ingredientes da Carne de Panela com Puré de Abóbora
- 150g de carne de panela desfiada;
- 120g de puré de abóbora;
- Salada a gosto.
Preparação da Carne de Panela com Puré de Abóbora
Aprenda a fazer esta carne a partir do meu vídeo, explico todos os passos:
Ficou com vontade de experimentar? Corra para a cozinha, vá buscar todos os ingredientes e faça esta deliciosa Carne de Panela com Puré de Abóbora.
Aproveite para partilhar esta delícia com os seus amigos através das suas redes sociais. Bom apetite!