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Receita de Churros de Aveia saudáveis e sem óleo

Receita de Churros de Aveia saudáveis e sem óleo
Joana bbl / Churros de Aveia

Com o fim-de-semana a chegar vou-lhe dar uma sugestão saudável para relembrar aqueles dias de feira. Quem nunca comeu churros numa roulote de farturas? Pois bem, hoje vou-lhe ensinar a fazer os seus próprios em casa!

Trago-lhe esta versão de Churros numa forma saudável e sem frituras! Se não tiver uma airfryer ou fritadeira sem óleo pode cozinhar os churros no forno.

Ingredientes dos Churros de Aveia

  • 70g Farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 05 Açúcar de coco
  • 15g Óleo de coco
  • 120ml Água
  • Manteiga de amendoim
  • Canela em pó
  • Açúcar de coco extra

Preparação dos Churros de Aveia

  1. Levar a água, óleo e açúcar de coco ao lume até o óleo de coco derreter por completo.
  2. Depois de retirar do lume juntar a farinha de aveia, envolvendo sem parar, até obter uma massa homogénea. Juntar um ovo, misturando muito bem.
  3. Transferir a massa para a pistola de cozinha. Transferir o preparado para a grelha da fritadeira sem óleo. Deixar a cozinhar durante 10 min nos 180º.

Cobertura: Misturar açúcar de coco com canela em pó a gosto.

Molho: Misturar 1 colher de sobremesa de mel com 3 de manteiga de amendoim.

Dicas: A massa não é muito doce, aposte na cobertura. Se a massa ficar muito mole adicionem mais farinha de aveia.

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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