E hoje é dia de fazer uma receita um pouco diferente do habitual, vou preparar Frango Tandoori!
Esta é uma receita muito simples que uso pernas de frango e depois um tandoori masala que faz toda a diferença!
Se não encontrar à venda este tempero também o pode fazer na sua casa, basta ver a lista de ingredientes e experimentar.
Ingredientes do Frango Tandoori
- Pernas de frango- 5;
- Iogurte grego – 2 colheres de sopa;
- Sumo de 1 limão;
- Alho amassado- 5 dentes;
- *Tandoori masala – 2 colheres de sopa;
- Sal a gosto.
*Tandoori masala: se não encontrar este tempero pronto pode fazer: uma pitada de paprika, piri-piri, gengibre, pimenta preta, cominho, alho, cardamomo, estrela de anis e se quiser um pouco de corante alimentício vermelho (todos estes ingredientes são em pó).
Preparação do Frango Tandoori
Aprenda a fazer este frango a partir do meu vídeo, veja:
Aprecie e sinta todos os sabores desta receita de Frango Tandoori que eu tanto gosto e que espero que também adore!
Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!
