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Receita de Jack Potatoes

Receita de Jack Potatoes
Veggie Maria / Jack Potatoes

E esta noite fizemos um prato tipicamente inglês, para matar saudades de terras de nossa majestade, deixo-lhe a receita: Jack Potatoes que é simplesmente uma delícia! Nos cá em casa adoramos.

Convide os seus amigos e experimentarem fazer este sobremesa! Cá em casa fazemos muitas vezes e somos todos fãs. Se gostar do meu conteúdo pode ver mais no meu Facebook ou então na página de Instagram da Veggie Maria.

Ingredientes do Jack Potatoes

  • 500gr de soja
  • 1 clh de sopa de caldo de legumes caseiro
  • 1 lt de água
  • 1 folha de louro
  • 2 clh de sopa de alho em pó
  • 2 clh de sopa de molho de soja
  • 1 clh de sopa de gengibre em pó
  • 1 clh de sopa de pimentão doce
  • Vinho tinto q.b
  • Azeite q.b
  • Vinagre balsâmico q.b
  • 4/6 batatas grandes
  • Margarina ( opcional)
  • Queijo ralado violife

Preparação do Jack Potatoes

  1. Fervemos a soja com um caldo de legumes caseiro e o louro. Deixamos repousar cerca de 20 minutos. ( um dos truques para dar sabor à soja)
  2. É muito importante que a soja absorva a água antes de ser ingerida, para que não o faça no interior do nosso organismo.
  3. Escorremos a água.
  4. Temperamos com alho em pó, vinho tinto, molho de soja, pimentão doce e gengibre!
  5. Levamos as batatas ao forno, previamente lavadas e com um golpe longitudinal.
  6. Regámo-las com azeite, sal e oregãos.
  7. Assam por cerca de 40/50 minutos.
  8. Enquanto isso, salteamos a soja em azeite, vinagre balsâmico e com marinada.
  9. Quando as batatas estiverem bem assadas, abrimos o golpe, colocamos uma colher de chá de margarina no interior, a soja salteada e deitamos o queijo vegetal por cima.
  10. Levamos ao forno a gratinar por 5 minutos.
  11. Servimos as nossas em cama de maionese vegetal caseira e espinafres salteados!

Faça e sirva esta típica muito tradicional e consumida em algumas partes do Reino Unido. Esta é mais uma refeição vegana com muito amor porque vai fazer felizes quem mais gosta. Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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