Mais uma receita que eu ADORO, vou confecionar uns deliciosos e muito fáceis Panados de Tofu. Comprei o meu tofu no lidl e recomento bastante, pois são bio e têm bastante sabor. Depois de fazer os panados de tofu optei por acompanhar com arroz de milho e couve de Bruxelas salteada!
Venha comigo e faça esta delícia de receita, para além de muito saborosa tem um aspeto invejável! Vamos lá confecionar, não se esqueça de ir buscar toos os ingredientes.
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Ingredientes dos Panados de Tofu
- 500gr de tofu fumado
- Alho em pó q.b
- Pimentão doce q.b
- Vinho branco q.b
- 1 folha de louro
- Molho de soja q.b
- 250 gr Pão ralado aromatizado (salsa, coentros e 2 dentes de alho)
- Sal q.b
- Azeite q.b
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Preparação dos Panados de Tofu
- De véspera temperamos o tofu em vinho branco, molho de soja, alho em pó, pimentão doce e a folha de louro cortado em quadrados largos.
- Untamos um tabuleiro de ir ao forno com azeite e reservamos.
- Trituramos o pão ou pão já ralado com coentros, salsa e o alho.
- Passamos o tofu nesta mistura, vai ao forno a gratinar e está pronto!
- Muito saboroso e simples de fazer.
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