Se é fã da culinária oriental, vai adorar esta receita de massa chinesa com camarão. Este prato é uma verdadeira delícia, que combina o sabor dos camarões com a textura e sabor dos vegetais e a inconfundível massa chinesa. É uma opção perfeita para um jantar rápido, saudável e cheio de sabor.
Ingredientes de Massa chinesa com Camarão
- 200g Massa chinesa
- 1 Pimento verde
- 100g Cogumelos
- 50g Rebentos de soja
- 1 Cebola
- 1 Cenoura
- 400g camarão
- Molho de soja q.b
- 1 dente de Alho
- Sal e pimenta q.b
Preparação de Massa chinesa com Camarão
- Cortar os legumes ás tiras
- Colocar a cebola em meias luas
- Num wok, e picar o alho, juntar os camarões e o molho
- Deixar saltear e juntar os legumes, mexendo bem
- Tempera-se com sal e pimenta , e tapa-se, deixando cozinhar em lume brando
- Cozer a massa com água e sal
- Juntar tudo e adicionar mais molho de soja
Esta receita de massa chinesa com camarão é uma refeição equilibrada e saborosa que traz um pedacinho da culinária oriental para a mesa.