E que tal fazer a sua própria Massa Quebrada? Assim já tem uma massa para quando fizer um docinho ou para quando quiser fazer uma quiche, por exemplo.
Motivos não faltam para fazer esta receita, é simples, fácil e bem saborosa! Venha daí e venha fazer uma bela massa quebrada!
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Ingredientes da Massa Quebrada
- 300 g de farinha de trigo;
- 150 g de manteiga gelada em cubos;
- 5 colheres (sopa) de água gelada ou 1 ovo frio + 1 gema;
- 1 colher (chá) de sal;
- 100g de açúcar se for para uma tarte doce.
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Preparação da Massa Quebrada
Aprenda a fazer esta massa a partir do meu vídeo:
Como vê é bastante simples e fácil confecionar esta Massa Quebrada.
Tenha sempre esta receita à mão para quando lhe apetecer fazer uma massa para um doce ou para um salgado.
Bom apetite!
