Olá meus amigos. Seja muito bem-vindo a mais uma receita sou o Hélder Freire e hoje vou fazer um molho ou Tempero para Frango de Churrasco que é uma verdadeira maravilha, fiz milhares de vezes quando estava em França.
Este é um molho que se torna muito útil e pode usar em qualquer tipo de churrasco pois fica sempre bom!
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Ingredientes do Tempero para Frango de Churrasco
- 200 gramas de alho fresco;
- 4 colheres de sopa de sal grosso 100 g;
- 4 colheres de sopa de pimentão doce 50 g;
- 5 malaguetas secas ou frescas;
- 1 colher de sopa de pimenta branca 20 g;
- 2 folhas de louro;
- 400 ml de óleo;
- 100 ml de brandy;
- 50 ml de sumo de limão.
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Preparação do Tempero para Frango de Churrasco
Aprenda a fazer este molho a partir do meu vídeo:
E assim tem o seu delicioso Tempero para Frango de Churrasco já pronto para o seu próximo churrasco.
Bom apetite.
