Molho de caramelo, em Portugal não se vê á venda nas lojas, apenas encontramos aqueles toppings de caramelo liquido, mas um Molho de Caramelo Salgado Caseiro, acabadinho de fazer é 1000 vezes melhor! E é tão simples de se fazer! Demora cerca de 15 minutos.
Este molho é ótimo para usar em panquecas, crepes, waffles, gelados (tipo um Sunday de Caramelo), com uma tarte de maçã, ou em um cheesecake ou até mesmo em cima de um bebida quente como um macchiato… Tem imensas utilizações! Basta usar a imaginação!
Ingredientes do Molho de Caramelo Salgado
- 400 g de Açúcar;
- 120 ml de Água;
- 120 g de Manteiga;
- 240 ml de Natas;
- 5 g de Sal.
Preparação do Molho de Caramelo Salgado
Aprenda a fazer este molho a partir do passo-a-passo do meu vídeo:
E agora está na altura de colocar em prática esta receita tão saborosa, simples e fácil de confecionar. Faça o seu Molho de Caramelo Salgada e aventure-se neste mundo das receitas.
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