Olá meus amores! E cá estou eu com mais uma receitinha, vou fazer um delicioso Peixe Frito ao Molho Escabeche.
Tenho poucas receitas de peixe, mas como é preciso ter uma alimentação variada e equilibrada cá está mais uma receitinha.
Eu vou usar carapauzinhos ou charamaneco ou jaquinzinho ou até chicharro, vários são os nomes, não sei como conhece, mas é um peixe muito bom e que gosto muito de fazer.
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Ingredientes do Peixe Frito ao Molho Escabeche
- Carapauzinhos/jaquinzinhos a gosto;
- 2 cebolas;
- Sal q.b;
- Azeite q.b;
- 1 folha de louro;
- 3 dentes de alho;
- Colorau q.b;
- Pimenta q.b;
- Vinagre q.b;
- Farinha q.b;
- Óleo q.b.
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Preparação do Peixe Frito ao Molho Escabeche
Aprenda a fazer este peixe frito a partir do meu vídeo, veja:
E agora está na altura de colocar em prática esta receita tão saborosa de Peixe Frito ao Molho Escabeche, ideal para aqueles amantes de peixe frito e de molho escabeche.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
Além da receita, que bom ouvir um bom sotaque, a pronúncia da língua-mãe portuguesa de Portugal d’Alvgarves e Cámões e Fernando Pessoa!
Obrigada gostei