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Receita de Tiramisù

Receita de Tiramisù
Veggie Maria / Tiramisù

Hoje fizemos Tiramisù, mas uma receita de Tiramisù bem diferente! Esta sobremesa é 100% vegetal e ficou simplesmente deliciosa. De ressaltar que apenas substitui os palito lá reine da tradicional receita por bolacha Maria. Experimente e comprove, deixo de seguida aqui a receita em que o ingrediente especial é o amor!

Vou ter mais um workshop no dia 19 de setembro! Este será um workshop onde as algas serão o ingrediente principal. Vamos aprender a introduzir as algas na alimentação de uma modo saboroso e muito nutritivo. Terá o valor 30€ ( inclui workbook, certificado de participação e almoço). Se quiser saber mais informações, clique aqui, as inscrições são limitadas!

Ingredientes do Tiramisù

Para o creme:

  • 500 ml bebida de arroz
  • 5 c. de sopa amido de milho
  • 2 c. de sopa farinha de milho
  • 2 c. de sopa natas de soja
  • 4 c. de sopa geleia de arroz
  • 1 cálice de rum ou um licor à escolha (atenção verifiquem se é vegan)

Para o recheio:

  • 1 pacote e meio de bolacha Maria ( usei da gullon que são vegan)
  • 100 ml café
  • 2 c. de sopa cacau

Preparação do Tiramisù

  1. Adicionam-se os ingredientes do creme num liquidificador, de forma a ficar homogêneo. De seguida levamos a mistura ao lume, mexendo sempre até engrossar.
  2. Passam-se as bolachas pelo café e distribui-se numa forma , intercalando com o creme. A última camada é o creme.
  3. No final da camada do creme, salpica-se com cacau em pó.
  4. Vai ao frigorífico durante 40 minutos e serve-se.

E agora está na altura de colocar em prática esta receita tão saborosa, ideal para aqueles amantes de doces. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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