Hoje fizemos Tiramisù, mas uma receita de Tiramisù bem diferente! Esta sobremesa é 100% vegetal e ficou simplesmente deliciosa. De ressaltar que apenas substitui os palito lá reine da tradicional receita por bolacha Maria.
Experimente e comprove, deixo de seguida aqui a receita em que o ingrediente especial é o amor!
Ingredientes do Tiramisù
Para o creme:
- 500 ml bebida de arroz
- 5 c. de sopa amido de milho
- 2 c. de sopa farinha de milho
- 2 c. de sopa natas de soja
- 4 c. de sopa geleia de arroz
- 1 cálice de rum ou um licor à escolha (atenção verifiquem se é vegan)
Para o recheio:
- 1 pacote e meio de bolacha Maria ( usei da gullon que são vegan)
- 100 ml café
- 2 c. de sopa cacau
Preparação do Tiramisù
- Adicionam-se os ingredientes do creme num liquidificador, de forma a ficar homogêneo. De seguida levamos a mistura ao lume, mexendo sempre até engrossar.
- Passam-se as bolachas pelo café e distribui-se numa forma , intercalando com o creme. A última camada é o creme.
- No final da camada do creme, salpica-se com cacau em pó.
- Vai ao frigorífico durante 40 minutos e serve-se.
E agora está na altura de colocar em prática esta receita tão saborosa, ideal para aqueles amantes de doces. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!