Olá meus amores. E cá estou para mais uma receita, de certeza que já viu pelo título que hoje é dia de fazer uma Vitela Estufada. Esta receitinha é muito saborosa, simples, fácil e é ideal para servir com um purézinho de batata, arroz e depois muita verdura que fica ótimo!
Esta receita é realmente boa, não dá muito trabalho é fácil de preparar e rende para várias pessoas. Cá em casa todos gostam porque para além da carne eu também junto feijão verde, cenoura e todos os ingredientes no estufado ficam uma maravilha.
Ingredientes da Vitela Estufada
- 2kg de vitela do acém;
- Azeite;
- 1 cebola;
- 2 alhos;
- 2 folhas de louro;
- 1 tomate;
- 1 cerveja mini;
- Sal q.b;
- Alecrim seco a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Colorau a gosto;
- +/- 2 colheres de sopa de polpa de tomate;
- 150ml de vinho tinto;
- 2 cenouras;
- 200g de feijão verde.
Preparação da Vitela Estufada
Pode ver como faço e todos os passos e dicas no meu vídeo:
E agora já tem mais uma opção para o seu próximo almoço ou jantar! Espero que agrade o seu paladar e dos seus convidados, assim como agrada cá em casa.
Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que todos vão adorar receber. Bom apetite!
