Receita das Sopas de Grão à moda da Beira Baixa

Hoje trago-vos uma receita da minha terra, Sopas de Grão à moda da Beira Baixa. É uma iguaria que sabe muito bem nestes dias mais frios.

Ingredientes das Sopas de Grão

• 250g de massa cotovelos
• 250g de grão
• 10 fatias de pão
• 8 ovos
• Folhas de Louro
• Alhos
• Azeite

Preparação das Sopas de Grão

Basta clicarem no meu vídeo e explico-vos como faço esta iguaria:

Experimentem! Se gostarem partilhem comigo nos comentário e não se esqueçam de deixar um gosto. Bom apetite.