Hoje trago-vos uma receita da minha terra, Sopas de Grão à moda da Beira Baixa.
É uma iguaria que sabe muito bem nestes dias mais frios.
Ingredientes das Sopas de Grão
- 250g de massa cotovelos
- 250g de grão
- 10 fatias de pão
- 8 ovos
- Folhas de Louro
- Alhos
- Azeite
Preparação das Sopas de Grão
Basta clicarem no meu vídeo e explico-vos como faço esta iguaria:
Experimentem! Se gostarem partilhem comigo nos comentário e não se esqueçam de deixar um gosto. Bom apetite.