Olá gulosos e gulosas. Fiz esta receitinha naqueles domingos que não apetece cozinhar muito, mas ao tempo quero comer algo saboroso e que me sobre para o dia a seguir e assim poder levar para o trabalho.
Assim sendo, nada melhor que fazer um belo Bacalhau com Natas ou bacalhau de natas, como preferir.
Esta minha receita é muito boa, mas se fizer de forma diferente não tem mal pode juntar as duas e adaptar ao seu gosto. Experimente e delicie-se com um boa laranjada aqui dos Açores.
Ingredientes do Bacalhau com Natas
- 4 a 5 postas de bacalhau;
- Batata q.b;
- 1 cebola grande;
- 200ml de natas;
- 2 colheres de sopa de farinha;
- 600ml de leite;
- Pimenta branca q.b;
- Noz moscada q.b;
- 100ml de azeite;
- 3 dentes de alho;
- Queijo ralado q.b.
ATENÇÃO: Os 600ml de leite são para a cozedura do bacalhau. Depois de cozer o bacalhau, guardamos o leite e separamos 600ml.
Preparação do Bacalhau com Natas
E se quiser fazer o seu bacalhau com natas ainda hoje veja o meu vídeo com todo o passo-a-passo:
Como vê é bastante simples e fácil confecionar esta receita.
No final, terá um Bacalhau com Natas super saboroso e irresistível. Bom apetite!
