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Receita do Bolo de Amêndoas com Calda de Mel DELICIOSO

Receita do Bolo de Amêndoas com Calda de Mel DELICIOSO
Ana Silva / Bolo de Amêndoas com Calda de Mel

Hoje trago uma receita TÃO mas TÃO boa que por mim fazia todos os dias! A sobremesa que escolhi foi um Bolo de Amêndoas com uma Calda de Mel irresistível, experimente e vai ver que os seus convidados vão adorar e o bolo desaparece num piscar de olhos.

E se calhar até posso dedicar este bolo aos nossos queridos algarvios e à zona do nosso país mais quentinha o belo do Algarve! Este bolo tem muitos ingredientes provenientes do sul do país, tais como: as laranjas, as amêndoas e o mel que usei também é do Algarve!

Ingredientes do Bolo de Amêndoas com Calda de Mel

Para a massa:

  • 3 ovos
  • 150 gr de açúcar amarelo
  • 150 gr de farinha de trigo
  • 100 gr de farinha de amêndoa (ou amêndoas trituradas finamente)
  • 75 gr de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Raspa de 1 laranja e o sumo da mesma
  • Amêndoas em palito

Para a calda:

  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de mel

Preparação do Bolo de Amêndoas com Calda de Mel

Dê uma olhadinha no vídeo para aprender a fazer este bolo:

Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá um bolo cheio de produtos portugueses, saboroso e muito fácil de confecionar! Tenha sempre estes ingredientes na sua despensa para quando lhe apetecer fazer um bolo fofinho. Bom apetite!

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Recomendação de Ana Silva

O meu nome é Ana Silva, sou licenciada em Gestão Hoteleira e sobretudo sou uma apaixonada por cozinha.

Em Abril de 2020 iniciei um projeto no YouTube com o objetivo de mostrar a todos lá em casa, que cozinhar não é "um bicho de sete cabeças" e que é possível preparar refeições saborosas e de forma simples para toda a família e amigos.

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