Para o vídeo de hoje trago a receita de umas Barras de Cereais Saudáveis que são super simples, caseiras, fáceis e rápidas de fazer. Com apenas cinco ingredientes, apenas vai precisar de tâmaras, aveia, quinoa, amêndoa e linhaça. Se quiser também pode cobrir com chocolate negro, como explico no vídeo.
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Ingredientes das Barras de Cereais
- 200g tâmaras
- 1 copo de Aveia em flocos
- 90g Quinoa tufada
- 1 copo de Amêndoa em palitos
- 55g Aveia moída
- 15g Linhaça moída
Preparação das Barras de Cereais
- Descaroçar as tâmaras.
- Adicionar água a ferver e deixar a repousar por 15 minutos. Reservar.
- Numa frigideira saltear à vez, a amêndoa laminada e os flocos de aveia. Reservar.
- Triturar as tâmaras com a varinha mágica.Levar a pasta para frigideira, deixar a cozinhar até á agua em excesso desaparecer. Juntar os flocos de aveia, quinoa tufada, amêndoa laminada, aveia e linhaça moída.
- Envolver tudo até obter um preparado compacto. Moldar na forma desejada. Levar ao frigorifico por 2 horas até solidificar por completo.
Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá umas barras de cereais muito saborosas e muito fáceis de confecionar! Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer este snack. Bom apetite!
