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Receita do Bolo de laranja com muita Vitamina C

Receita do Bolo de laranja
Inês Martins / Bolo de laranja

A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, é uma vitamina imprescindível para o bom funcionamento do corpo humano.

A laranja é uma das frutas com mais Vitamina C por isso podemos comer este bolo à vontade, certo? Vamos lá conhecer esta receita tão boa!

Ingredientes do Bolo de laranja

  • 4 unidades – Ovos
  • 60 ml – Óleo
  • 150 gr – Açúcar
  • 60 ml – Sumo de Laranja
  • 260 gr – Farinha
  • 1 colher chá – Fermento

Preparação do Bolo de Laranja

  1. Bater os ovos e o açúcar.
  2. Adicionar o óleo e o sumo de laranja.
  3. Peneirar a farinha e o fermento e envolver ao preparado anterior delicadamente.
  4. Levar ao forno a 170ºC, +/- 50 min.

O que acharam? É bem simples! Fico à espera de ver fotos do vosso bolo de laranja. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.7 / 5. Votos: 7

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Recomendação de Inês Martins

Olá, chamo-me Inês Martins e tenho 27 anos.

Sempre fui uma grande apaixonada pela gastronomia, principalmente mais a parte da pastelaria, então em 2013, fui tirar o Curso de Pastelaria Avançada, na Escolate de Hotelaria de Obidos e neste momento estou a trabalhar num hotel de 5 estrelas em Lisboa.

Gosto muito da pastelaria internacional, mas o que me preenche é a Pastelaria Portuguesa, tanto a popular, a tradicional como a conventual. Sou uma grande apaixonada por receitas com história... por receitas com tradição... por receitas do tempo da minha avó! Gosto de saber a origem e algumas historias a redor dessas receitas. Tento sempre procurar o produto biológico e o produto nacional, para as minhas receitas, pois acho que o resultado final, faz a diferença.

Espero que gostem das minhas receitas.

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