Cati: Cozinha Internacional
E agora vou-lhe trazer uma sugestão doce para o dia dos namorados, festa de aniversário, celebrações, para o que quiser. Inicialmente, fiz este Bolo de Morango com Gelatina para comemorar o dia dos namorados mas depois como ficou tão bom que comecei a fazer para mais ocasiões. Este é um bolo muito bonito, fácil e delicioso!
A cobertura de morango faz-me lembrar o sabor de cornetto de morango, não sei se é só a mim mas também ainda não lhe posso perguntar. Mas, faça este bolo e depois deixe nos comentários se não acha esta cobertura de morango muito parecida com o sabor do cornetto.
Ingredientes do Bolo de Morango com Gelatina
Para o bolo
- 3 ovos
- 200 gr de açúcar (com 150 gr também fica bom!)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 100 ml de óleo
- 1 carteira de gelatina de morango(dissolvida em 100 ml de água)
- 200 gr de farinha de trigo com fermento
- Opcional: gotas de corante alimentar vermelho
Para a cobertura:
- 1 carteira de gelatina de morango (dissolvida em 4 colheres de sopa de água)
- 200 ml de natas para bater (creme de leite)
Preparação do Bolo de Morango com Gelatina
Ficou com água na boca? Corra para a cozinha, siga os passos que indiquei e coloque o seu bolo vermelhinho e bem saboroso no forno. Vai ver que é delicioso e irresistível. Aproveite e partilhe esta receita com os seus amigos ou familiares. Bom apetite!
