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Receita dos deliciosos Muffins de Ovos sem glúten

Receita dos deliciosos Muffins de Ovos sem glúten
Joana bbl / Muffins de Ovos

A receitinha de hoje são uns fofos e muito saborosos Muffins de Ovos com atum, cogumelos e algumas especiarias para intensificar ainda mais o sabor. Esta receita é muito fácil e prática pois pode fazer para levar na marmita e nem precisa de aquecer, come-se muito bem frio com uma boa salada de legumes ou com massa por exemplo.

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Ingredientes dos Muffins de Ovos

  • 4 claras de ovo
  • 2 ovos
  • 120gr de atum em água (escorrido)
  • Cebola e cebolinho q.b
  • Salsa picada q.b
  • 2 cogumelos laminados
  • Sal, pimenta, alho em pó a gosto

Preparação dos Muffins de Ovos

  1. Num recipiente bater os ovos juntamente com os temperos. Reservar.
  2. Adicionar o atum, cebola, cebolinho, salsa e cogumelos em forminhas de ir ao forno.
  3. Por fim adicionar a mistura dos ovos.
  4. Deixar cozer durante 20 min nos 200º ou até cozer por completo.

Agora já tem uma refeição muito bonita e saborosa que pode fazer na sua casa! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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