Veggie Maria
Tem abóbora a mais e não sabe o que fazer? Não desespere, hoje vou ensinar-lhe a fazer um Doce de Abóbora e Nozes muito fácil de fazer com poucos ingredientes e que todos os seus convidados vão adorar!
Esta é uma compota deliciosa, saudável e sabe tão bem em tardes mais frias e chuvosas em tostas, folhados, torradas e com queijos vegetais. Caso tenha alguma dúvida sobre esta receita basta deixar nos comentários que vou tentar responder!
Ingredientes do Doce de Abóbora e Nozes
- 500 gr de abóbora descascada e sem pevides
- 400 gr de açúcar de coco
- 2 paus de canela
- Sumo de 1 limão
- 200 gr de nozes
Preparação do do Doce de Abóbora e Nozes
- Cortamos a abóbora em cubinhos pequenos e colocamos num tacho.
- Adicionamos o açúcar e os paus de canela e misturamos bem.
- Juntamos o sumo do limão e levamos a lume brando até o doce começar a ficar homogêneo.
- Por fim, acrescentamos as nozes, envolvemos e deixamos cozinhar por mais uns minutos, para que as estas libertem o seu óleo e sabor.
Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática esta receita tão saborosa, prática e versátil! Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
