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Receita do Doce de Abóbora e Nozes

Receita do Doce de Abóbora e Nozes
Veggie Maria / Doce de Abóbora e Nozes

Tem abóbora a mais e não sabe o que fazer? Não desespere, hoje vou ensinar-lhe a fazer um Doce de Abóbora e Nozes muito fácil de fazer com poucos ingredientes e que todos os seus convidados vão adorar!

Esta é uma compota deliciosa, saudável e sabe tão bem em tardes mais frias e chuvosas em tostas, folhados, torradas e com queijos vegetais. Caso tenha alguma dúvida sobre esta receita basta deixar nos comentários que vou tentar responder!

Ingredientes do Doce de Abóbora e Nozes

  • 500 gr de abóbora descascada e sem pevides
  • 400 gr de açúcar de coco
  • 2 paus de canela
  • Sumo de 1 limão
  • 200 gr de nozes

Preparação do do Doce de Abóbora e Nozes

  1. Cortamos a abóbora em cubinhos pequenos e colocamos num tacho.
  2. Adicionamos o açúcar e os paus de canela e misturamos bem.
  3. Juntamos o sumo do limão e levamos a lume brando até o doce começar a ficar homogêneo.
  4. Por fim, acrescentamos as nozes, envolvemos e deixamos cozinhar por mais uns minutos, para que as estas libertem o seu óleo e sabor.

Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática esta receita tão saborosa, prática e versátil! Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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