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Receita dos Sonhos de Abóbora rápidos e simples

Receita dos Sonhos de Abóbora rápidos e simples
Passatempos Sofia / Sonhos de Abóbora

Quando termina o Halloween focamo-nos logo na próxima festa, o Natal. E com a abóbora que sobrou nada melhor que encher a casa com o cheirinho de Natal e fazer os sonhos de abóbora também chamado por filhoses. Esta receita de Sonhos de Abóbora não é a tradicional com fermento padeiro, mas é rápida, simples e muito saborosa.

Dê uma espreitadela nas minhas redes sociais, tenho todas as receitas no meu canal de Youtube-Passatempos Sofia, depois partilho vários conteúdos tanto no Facebook como no meu Instagram  que tenho várias coisas simples da vida mas que fazem toda a diferença se for apreciado com paixão.

Ingredientes dos Sonhos de Abóbora

  • 1,5 kg de abóbora sem a casca e cortada em pedaços
  • 100 gr de ovos
  • 100 gr de açúcar
  • 250 gr de farinha T55 peneirada
  • 5 gr de sal fino marinho
  • 10 gr de fermento químico
  • 100 ml de sumo de laranja (Podes substituir uma parte do sumo de laranja por água ardente ou vinho do Porto)
  • Raspa de uma laranja
  • Óleo para fritar
  • 50 gr de açúcar para polvilhar
  • 2 gr de canela em pó para polvilhar

Preparação dos Sonhos de Abóbora

Tem todos os passos super detalhados no meu vídeo:

Como vê é bastante fácil confecionar esta receita. No final, terá uns sonhos com abóbora e depois com aquela canela e o açúcar que no final fazem toda a diferença destas minis nuvens. Tenha sempre estes ingredientes na sua dispensa para quando lhe apetecer fazer uns Sonhos de Abóbora. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Passatempos Sofia

Olá eu sou a Sofia Cunha, atualmente vivo em Felgueiras (Norte de Portugal). Vivi grande parte da minha vida em Paris.

Assim sendo, a minha vida foi enriquecida com duas culturas diferentes e que se nota nos meus diferentes passatempos.

Adoro a pastelaria, sou capaz de ficar dias na minha cozinha a testar receitas.

Admiro a natureza, acho-a uma beleza em estado puro, dá-me paz, tranquilidade e inspiração. Por isso, adoro passear e visitar lugares incríveis.

Tudo que é arte me atrai e ensina-me que o que não controlamos na vida é o melhor que temos, encontro uma sensação de liberdade.

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