Pérola na cozinha
Quem desse lado gostava de almoçar ou jantar uns deliciosos Bifinhos de Cebolada com Pimentos? Eu adoro e foi o meu jantar há uns dias, é uma refeição muito saborosa, cheia de cor e sabor. Como adora cebola esta receita é de deuses.
Mas para quem não gosta de cebola crua de certeza que vai gostar desta cebolada porque a cebola quando confecionada com estes bifinhos perde o sabor intenso e fica muito leve e saborosa, dá uma textura totalmente diferente.
Ingredientes dos Bifinhos de Cebolada com Pimentos
- 600gr bife de porco (ou outro da sua preferência)
- 2 cebolas médias
- meio pimento verde
- meio pimento vermelho
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho
- 100 ml vinho branco
- 1 colher chá de colorau
- um bom fio de azeite
- sal qb
- pimenta a gosto
Preparação dos Bifinhos de Cebolada com Pimentos
Tem todos os passos bem detalhados no meu vídeo:
E em pouco tempo tem mais uma refeição para o seu almoço ou jantar! Aproveite para partilhar esta delícia com os seus amigos através dos botões em baixo. E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite. Bom apetite
