E quer fazer uma entrada diferente, saborosa e que os seus convidados não se vão esquecer? Então sugiro que faça estes Canapés de Morcela com Ananás que fazem uma entrada ou petisco muito diferenciador.
Sirva essa entrada acompanhada com vinho branco fresco ou tinto, fica ótimo!
Ingredientes de Canapés de Morcela com Ananás
- 8 rodelas de baguete ou pão de forma;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 2 dentes de alho;
- 250 g de morcela;
- Salsa picada q.b;
- 2 rodelas de ananás ou abacaxi.
Preparação de Canapés de Morcela com Ananás
- Numa frigideira comece por colocar o azeite e deixe aquecer, depois que aquecer coloque o alho a salsa picada e deixe refogar, de seguida corte o pão às rodelas e leve ao forno pré aquecido 180°C.
- Deixe tostar até ficar bem dourado, corte a morcela em rodelas e fritas no azeite quente,
- Depois da morcela frita reserve retire o pão do forno e coloque sobe cada pedaço de pão a mistura de salsa e alho picado coloque ananás e por cima coloque a morcela repita o processo até terminar e polvilhe com salsa picada.
E estes belos Canapés de Morcela com Ananás vão ficar na sua memória por muito tempo!
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