O Tiramisu é uma das sobremesas italianas mais famosas. A receita original do tiramisu leva o queijo mascarpone na sua composição que é um queijo muito suave e de uma cremosidade única.
Em italiano “tira mi sù” significa “puxa-me para cima / eleva-me” e é uma sobremesa tão leve, tão suave que logo na primeira colherada sente que foi lançado ao sétimo céu, de tão maravilhoso que o tiramisu e é portanto o verdadeiro tiramisu deve ser preparado utilizando o queijo mascarpone.
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Ingredientes do Tiramisu
- 4 gemas;
- 2 pacotes de natas;
- 8 colheres de sopa de açúcar;
- 250 gramas de queijo mascarpone;
- 150 ml de café;
- 1/2 cálice de vinho do Porto.
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Preparação do Tiramisu
Pode fazer esta deliciosa sobremesa a partir do meu vídeo, veja e faça:
Sirva esta deliciosa e irresistível sobremesa aos seus amigos e familiares e vai ver que todos vão gostar.
Faça esta minha sugestão e delicie-se com um Tiramisu feito por si. Bom apetite!
