Quer preparar uma festa mexicana em casa e não sabe o que preparar para as refeições? Saiba que a culinária mexicana caracteriza-se por uma verdadeira explosão de sabores, cores e tradições.
De pratos picantes a delícias doces, a comida mexicana é conhecida em todo o mundo pela sua autenticidade e variedade. Fique a conhecer alguns dos pratos típicos que capturam a essência vibrante da culinária mexicana.
Tacos e Tortillas
Os tacos são um ícone da culinária mexicana. As tortilhas macias feitas de milho ou trigo, recheadas com uma variedade de ingredientes suculentos, como carne de porco, frango, carne bovina, peixe ou até mesmo opções vegetarianas são combinadas com molhos, guacamole, cebola, coentros e outras guarnições.
Guacamole
O guacamole é uma iguaria clássica feita com abacate amassado, cebola, coentro, limão e pimenta. É frequentemente servido como acompanhamento para tacos, nachos ou como molho delicioso.
Batata Doce Recheada ao estilo Mexicano
Feita ao estilo Mexicano, que pode acompanhar com o que preferir, como abacate, guacamole, salada ou legumes salteados.
Chili com Carne
O chili é um guisado de feijão, tomate e carne de vaca, muito típico no México e no Texas. Caracteriza-se por ter um sabor intenso e picante e a slow cooker é o equipamento ideal para fazer um chili super saboroso.
Seitan à Mexicana
Vamos viajar sem sair de casa, até ao México com um Seitan à Mexicana que é mais uma receita 100% vegetal, cheia de sabores e cores.
A gastronomia permite-nos viajar à mesa. Experimentar os pratos típicos dos vários países é verdadeiramente enriquecedor. Por aqui, já experimentámos alguns dos pratos de Espanha, fizemos uma saborosa viagem até às massas de Itália, e ainda ficámos encantados com a doçaria de França.
