Domingo, 23 Janeiro, 2022

Receita da Canja Vegan muito simples

PUBLICIDADE

Quem daí não gosta de uma boa canjinha? Seja com arroz ou massa fica boa em qualquer altura do ano! Mas hoje vou ensinar-lhe a fazer uma Canja 100% Vegetal que vai querer repetir mais que uma vez.

Esta sopa é muito simples e rápida de fazer, ótima para combater gastroenterites! Eu usei arroz mas pode usar massa é uma questão de gostos. Depois também usei: cebola, cenoura, cogumelos, água, azeite, sal e hortelã!

PUBLICIDADE

Ingredientes da Canja

  • 200gr de arroz Carolino( podem usar massa se preferirem);
  • 1 cebola pequena picadinha;
  • 2 cenouras picadas;
  • 200gr de cogumelos pleurotous desfiados;
  • 1 lt de água;
  • Azeite q.b.;
  • Sal a gosto;
  • 1 raminho de hortelã.

Preparação da Canja

  1. Salteamos os cogumelos, a cenoura e a cebola em azeite.
  2. Adicionamos o arroz e deixamos cozinhar por 25 minutos.
  3. No final adicionamos umas pedras de sal marinho e a hortelã e já está!

Tem mesmo de experimentar esta receita, é daquelas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por ser tão deliciosa! Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 0 / 5. Votos: 0

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita!

PUBLICIDADE
Veggie Maria
Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef. Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos. Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema. A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.
ÚLTIMAS RECEITAS
PUBLICIDADE
OUTRAS RECEITAS DELICIOSAS
PUBLICIDADE

Conte-nos todas as suas dúvidas, dicas ou sugestões para esta receita!

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui