Receita das Almôndegas à Marroquina

Vamos dar mais uma viagem a Marrocos com a minha receita de Almôndegas à Marroquina ou kefta tagine. E partilho esta receita tal como prometi e esta é mais uma receita bem tradicional de Marrocos! Se quiser pode acompanhar esta receita com um saboroso Pão Marroquino!

E se gostar das minhas receitas, sejam mais portugueses, internacionais, vegan e acima de tudo cheias de sabor e cor pode acompanhar o meu trabalho a partir do meu canal de Youtube, ou se preferir também tenho Instagram Facebook onde partilho diariamente vários conteúdos.

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Ingredientes das Almôndegas à Marroquina

  • 1 colher de sopa de cominhos
  • 1 colher de sopa de paprika
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1/4 colher de sopa de pimenta preta
  • Malagueta a gosto
  • 500 gr de carne de vaca picada
  • 3 colheres de sopa de salsa picada + para guarnecer
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 5 tomates maduros
  • 4 ovos
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Preparação das Almôndegas à Marroquina

Tem toda a preparação no meu vídeo, veja:

Agora já tem uma refeição muito bonita, colorida e saborosa que pode fazer em sua casa! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.

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Cati: Cozinha Internacional
Cati: Cozinha Internacional
Olá, eu sou a Cati e adoro cozinhar pratos de vários países, talvez por já ter vivdo em Londres , ter amigos de várias nacionalidades e por ter Marrocos como a minha segunda casa! Cozinho desde os 12 anos e estou sempre a aprender, quer através de amizades ou mesmo cursos. Espero que gostem 🙂
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