Vamos dar mais uma viagem a Marrocos com a minha receita de Almôndegas à Marroquina ou kefta tagine. E partilho esta receita tal como prometi e esta é mais uma receita bem tradicional de Marrocos! Se quiser pode acompanhar esta receita com um saboroso Pão Marroquino!
E se gostar das minhas receitas, sejam mais portugueses, internacionais, vegan e acima de tudo cheias de sabor e cor pode acompanhar o meu trabalho a partir do meu canal de Youtube, ou se preferir também tenho Instagram e Facebook onde partilho diariamente vários conteúdos.
Ingredientes das Almôndegas à Marroquina
- 1 colher de sopa de cominhos
- 1 colher de sopa de paprika
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1/4 colher de sopa de pimenta preta
- Malagueta a gosto
- 500 gr de carne de vaca picada
- 3 colheres de sopa de salsa picada + para guarnecer
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 5 tomates maduros
- 4 ovos
Preparação das Almôndegas à Marroquina
Tem toda a preparação no meu vídeo, veja:
Agora já tem uma refeição muito bonita, colorida e saborosa que pode fazer em sua casa! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.