Estas Bolachas de Maçã com Recheio de Caramelo são absolutamente deliciosas e viciantes. Já as fiz imensas vezes, principalmente quando as minhas macieiras estão cheias e à que escoar a produção de forma a aproveitar o máximo. São tão boas!!
Esta receita é indispensável para os fãs de maçã. São saudáveis, não tem açúcares refinados, glúten (aveia sem glúten), aditivos e é uma receita vegan! Depois alia a maçã ao caramelo, uma conjugação vencedora e sobejamente conhecida no mundo da culinária.
É uma receita prática e simples e podem fazer só as bolachas sem o recheio de caramelo, mas aconselho a fazê-lo!
Ingredientes das Bolachas de Maçã com Recheio de Caramelo
Para as bolachas:
- 60 g de aveia sem glúten;
- 85 g de farinha de amêndoa;
- 1 colher de sopa de polvilho doce;
- 175 g de puré de maçã (cozi 4 maçãs);
- 2 colheres de xarope de agave ( podem usar mel ou xarope de Acer);
- 1 colher de chá de canela e uma pitada de sal.
Para o caramelo:
- 1/4 de chávena de açúcar de coco;
- 1 colher de chá de água;
- 1/2 chávena de leite de coco.
Preparação das Bolachas de Maçã com Recheio de Caramelo
Siga o passo-a-passo no meu vídeo e tudo dará certo:
Tem mesmo de experimentar esta receita de Bolachas de Maçã com Recheio de Caramelo , é daquelas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por ser tão prática e deliciosa!
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