Quem desse lado gosta de marisco? E de Arroz de Marisco? Eu cá adoro e acho uma refeição tão saborosa que devia ser consumida mais vezes!
Hoje vou ensinar-lhe a preparar um delicioso Arroz de Marisco super fresco, só com produtos “verdadeiros” pois uso marisco fresco como por exemplo: sapateira, mexilhão, berbigão, ameijoa e também usei camarão!
Muitas são as receitas que usam preparados de marisco, eu não sou muito fã pois tem muitas delícias do mar e marisco quase que nem se vê. Contudo, se quiser pode usar esses preparados de marisco pois o que também via influenciar o sabor do arroz é a sua preparação que lhe vou ensinar.
Ingredientes do Arroz de Marisco
- 750gr de arroz agulha
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 1 pimento vermelho
- 3 tomates
- sal
- pimenta caiena
- 1 sapateira
- amêijoa
- berbigão
- mexilhão
- camarão descascado
- camarão inteiro
- salsa
- azeite
Preparação do Arroz de Marisco
Veja o meu vídeo com atenção e facilmente consegue replicar a minha receita:
Agora tem de ir preparar esta deliciosa receita caseira de Arroz de Marisco e diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!
