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Receita de Coelho à moda antiga

Receita de Coelho à moda antiga
Receitas de uma Açoriana / Coelho

Olá gulosos e gulosas! Na receita de hoje trago-lhe mais uma receita com carne de Coelho. Esta minha forma de confecionar o Coelho é bem antiga, tal como a minha mãe fazia e fica mesmo bom, ainda tem o sabor tal e qual como ela fazia.

No final tem uma refeição muito saborosa com coelho, tanto de caça como de mato, o que preferir. E se gostar das minhas receitas pode ver todos os meus conteúdos no meu canal de Youtube, no meu Facebook e ainda tenho um grupo no Facebook onde pode publicar as suas recriações, clique aqui.

Ingredientes do Coelho

  • 1 coelho;
  • 1 cebola;
  • 3 a 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
  • azeite q.b;
  • pimenta preta q.b;
  • 3 colheres de sopa de massa de pimentão;
  • 3 colheres de sopa de pimenta moída;
  • 1 folha de louro;
  • 2 a 3 dentes de alho;
  • água q.b;
  • batata q.b;
  • sal q.b.

Preparação do Coelho

Basta ver o meu vídeo com todos os detalhes desta receita:

Agora é a hora de preparar esta deliciosa receita de Coelho para diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!

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Recomendação de Passatempos Sofia

Olá eu sou a Sofia Cunha, atualmente vivo em Felgueiras (Norte de Portugal). Vivi grande parte da minha vida em Paris.

Assim sendo, a minha vida foi enriquecida com duas culturas diferentes e que se nota nos meus diferentes passatempos.

Adoro a pastelaria, sou capaz de ficar dias na minha cozinha a testar receitas.

Admiro a natureza, acho-a uma beleza em estado puro, dá-me paz, tranquilidade e inspiração. Por isso, adoro passear e visitar lugares incríveis.

Tudo que é arte me atrai e ensina-me que o que não controlamos na vida é o melhor que temos, encontro uma sensação de liberdade.

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