Olá gulosos e gulosas! Na receita de hoje trago-lhe mais uma receita com carne de Coelho. Esta minha forma de confecionar o Coelho é bem antiga, tal como a minha mãe fazia e fica mesmo bom, ainda tem o sabor tal e qual como ela fazia.
No final tem uma refeição muito saborosa com coelho, tanto de caça como de mato, o que preferir. E se gostar das minhas receitas pode ver todos os meus conteúdos no meu canal de Youtube, no meu Facebook e ainda tenho um grupo no Facebook onde pode publicar as suas recriações, clique aqui.
Ingredientes do Coelho
- 1 coelho;
- 1 cebola;
- 3 a 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
- azeite q.b;
- pimenta preta q.b;
- 3 colheres de sopa de massa de pimentão;
- 3 colheres de sopa de pimenta moída;
- 1 folha de louro;
- 2 a 3 dentes de alho;
- água q.b;
- batata q.b;
- sal q.b.
Preparação do Coelho
Basta ver o meu vídeo com todos os detalhes desta receita:
Agora é a hora de preparar esta deliciosa receita de Coelho para diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!