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Receitas Carne e Enchidos

Receita de Coelho à moda antiga

Passatempos Sofia Recomendada por Passatempos Sofia
05/11/2021
em Carne e Enchidos
Receita de Coelho à moda antiga

Receitas de uma Açoriana / Coelho

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Olá gulosos e gulosas! Na receita de hoje trago-lhe mais uma receita com carne de Coelho. Esta minha forma de confecionar o Coelho é bem antiga, tal como a minha mãe fazia e fica mesmo bom, ainda tem o sabor tal e qual como ela fazia.

No final tem uma refeição muito saborosa com coelho, tanto de caça como de mato, o que preferir. E se gostar das minhas receitas pode ver todos os meus conteúdos no meu canal de Youtube, no meu Facebook e ainda tenho um grupo no Facebook onde pode publicar as suas recriações, clique aqui.

Ingredientes do Coelho

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  • 1 coelho;
  • 1 cebola;
  • 3 a 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
  • azeite q.b;
  • pimenta preta q.b;
  • 3 colheres de sopa de massa de pimentão;
  • 3 colheres de sopa de pimenta moída;
  • 1 folha de louro;
  • 2 a 3 dentes de alho;
  • água q.b;
  • batata q.b;
  • sal q.b.

Preparação do Coelho

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Basta ver o meu vídeo com todos os detalhes desta receita:

Agora é a hora de preparar esta deliciosa receita de Coelho para diversificar o seu cardápio em casa. Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.8 / 5. Votos: 4

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Passatempos Sofia

Passatempos Sofia

Olá eu sou a Sofia Cunha, atualmente vivo em Felgueiras (Norte de Portugal). Vivi grande parte da minha vida em Paris. Assim sendo, a minha vida foi enriquecida com duas culturas diferentes e que se nota nos meus diferentes passatempos. Adoro ... ver mais

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