Está à procura de receitas económicas? Gosta de Jardineira de carne?
Chegou ao sítio certo, pois hoje vou ensinar-lhe a preparar uma deliciosa jardineira que fica muito boa, é um prato que rende muito e não fica nada caro!
Para além de ser uma refeição económica é também muito rica pois leva imensos nutrientes desde os legumes até à carne e aos hidratos da batata, por exemplo. O melhor é mesmo experimentar!
Ingredientes da Jardineira
- 800g de vitela bem limpa;
- ½ chouriço,
- 100g de bacon;
- 1 cebola;
- 2 ou 3 dentes de alho,
- 800ml de caldo de carne;
- 400g de tomate maduro, pelado e sem sementes;
- 200g de ervilhas;
- 2 cenouras;
- 4 batatas médias;
- 100g de feijão verde;
- Vinho branco q.b;
- Farinha q.b;
- 1 folha de louro,
- Tomilho q.b;
- Coentros q.b;
- Hortelã q.b;
- Azeite q.b;
- Sal q.b;
- Pimenta q.b.
Preparação da Jardineira
Pode aprender a fazer esta refeição a partir do meu vídeo:
Faça e sirva esta sugestão tão conhecida e consumida pelos portugueses um pouco por todo o país! Na próxima refeição faça esta jardineira e vai ouvir elogios de todos os seus familiares e convidados.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!
