Olá meus amores! Cá estou eu com mais uma receita. Hoje vou fazer uma Massa de Pimentão porque estamos na época dos pimentos e por isso nada melhor que aproveitar os pimentos que a horta nos dá.
Fiz esta receita porque não queria estragar os pimentos que tinha no frigorífico.
Esta massa é muito prática e pode usar para temperar uma variedade de carnes e peixes, sim, há uma variedade de receitas em que pode usar esta massa.
Ingredientes da Massa de Pimentão
- 1,300g de pimentos;
- 250g de sal para casa kilo de pimento;
- Azeite q.b.
Preparação da Massa de Pimentão
Tem todo o passo-a-passo desta receita no meu vídeo, veja:
E já está, mais uma receita muito boa e super prática pois vai usar em várias receitas! Depois de fazer esta saborosa Massa de Pimentão vai deixar de comprar as de supermercado. Bom apetite.