Que tal preparar uma Tarte de Requeijão? Pode experimentar para hoje ao almoço ou jantar ou quem sabe, num evento ou numa festa.
Para esta tarte usámos massa quebrada, requeijão e legumes.
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Ingredientes de Tarte de Requeijão
- Massa quebrada
- Ovos (6)
- Requeijão
- Alho francês
- Pimento vermelho
- Cogumelos
- Cebola
- Alho
- Azeite
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Preparação de Tarte de Requeijão
- Numa wok fazer um salteado com alho francês, pimento vermelho, cogumelos, cebola, alho e azeite (estes foram os legumes que usámos, mas usa o que mais gostares).
- Colocar a massa quebrada num pirex para ir ao forno e juntar o requeijão cortado aos bocadinhos. Juntar o refogado à massa quebrada e ao requeijão.
- Por cima, juntar 6 ovos batidos com um pouco de leite e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180⁰C.
Por aqui ficou super aprovada! Acho que ficou mesmo saborosa e é sem dúvida para repetir! Diga-nos como ficou a sua.
