Limão é dos sabores que mais gosto, muitas pessoas não gostam mas a mim faz- me recordar o meu tio António, que tinha um belo limoeiro mesmo ao lado do nosso quintal, de onde eu tirava limões quando a minha mãe precisava de um.
Ela dizia me para ir lá e trazer um que estivesse no chão e que estivesse bom, mas o meu tio António sempre que me via perguntava-me o que se passava, eu contava-lhe e ele dizia-me: “Oh rapariga, tira do cima.”
Por isso, esta receita de Bolo Glaciado de Limão é dedicada a ele e ao seu grande coração. Faça com amor, coma com prazer. Bolo glaciado de Limão
Ingredientes do Bolo Glaciado de Limão
- 2 ovos;
- 100 g de açúcar;
- 3 c. de sopa de leite;
- 125 g de farinha;
- 80 g de margarina;
- Raspa de 1 limão;
- 1 c. de chá de fermento em pó;
- 1/2 c. de café de bicarbonato de soda;
- 4 folhas verdes de limonete bem triturado (opcional).
Glacé:
- 50 g de açúcar;
- sumo de 1 limão;
Preparação do Bolo Glaciado de Limão
Aprenda a fazer esta receita com todo o passo-a-passo muito bem explicado no meu vídeo:
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E não se esqueça, experimente este Bolo Glaciado muito fácil e com um sabor inconfundível. Bom apetite!