Olá a todos, cá estou eu com mais uma receitinha. Esta receita leva-me aos meus tempos de infância e traz-me muitas memórias. Este é um prato da ribeirinha, um delicioso Ensopado de Enguias, um prato bem típico do Ribatejo.
Venha daí e aprenda a fazer esta deliciosa receita, há uns dias já lhe ensinei a fazer a Marinada de Enguias que vai fazer toda a diferença neste ensopado. Venha daí e faça esta receita!
Publicidade
Ingredientes do Ensopado de Enguias
- 4 tomates;
- 3 dentes de alho;
- 1 cebola roxa;
- 1 folha de louro;
- Piri-piri a gosto;
- 1 pimento vermelho;
- 1 pão;
- 1 copo de vinho branco;
- Sal q.b;
- Azeite q.b;
- Enguias, veja aqui como pode fazer a Marinada de Enguias.
Publicidade
Preparação do Ensopado de Enguias
Aprenda a fazer este delicioso ensopado:
E agora já tem uma opção para o seu próximo almoço ou jantar, mas primeiro certifique-se que todos gostam de enguias!
Caso goste da minha sugestão, envie a receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
