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Início » Entradas e Petiscos » Receita do Queijo Fresco que todos vão gostar

Receita do Queijo Fresco que todos vão gostar

Raquel Bacelos Por Raquel Bacelos
16/10/2023
em Entradas e Petiscos
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Receita do Queijo Fresco que todos vão gostar

Receitas de Culinária / Queijo Fresco

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Se apreciasse queijo fresco com certeza absolta que ia gostar muito deste meu Queijo Fresco. Quem prova e e aprova esta minha receita é a minha mãe e o meu marido que adoram.

Faço com alguma regularidade esta receita, eles deliciam-se e eu adoro fazer para eles.

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Ingredientes do Queijo Fresco

  • 1000 gr de leite do dia;
  • 50 gr leite pó;
  • Sal q.b;
  • 25 gotas coalho.
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Preparação do Queijo Fresco

  1. Colocar no copo o leite, o sal e o leite em pó, 5 min/ 37º/vel 4
  2. Acrescentar o coalho, envolver 30 seg /vel 4
  3. Deixar repousar 35 minutos no copo.
  4. Passado este tempo verter o preparado para o cesto da Bimby e colocar sobre um prato ou tigela para escorrer
  5. Deixe repousar no frigorífico por um dia.
Raquel Bacelos / Queijo Fresco

Experimente esta receita de Queijo Fresco e de certeza que vai gostar pois pode ser degustado ao natural ou acompanhado com compota ou fruta.

Partilhe esta receita com todos os seus amigos para ambos poderem deliciarem-se com esta pequena maravilha. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 5 / 5. Votos: 2

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Ver mais sobre: LeiteLeite em Pó
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Raquel Bacelos

Raquel Bacelos

Olá, chamo-me Raquel Margarida. Sou casada e tenho uma linda filha, e foi com ela que comecei a caminhar nos trilhos da culinária, ao sentir a necessidade de cozinhar saudável, apelativo e saboroso! Academicamente sou licenciada em Economia pela ... Ver mais

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