O Bacalhau com Natas é uma receita portuguesa e é uma das formas mais populares de confecionar bacalhau salgado em Portugal. Este é um prato assado no forno constituído por camadas de bacalhau, cebola, batata em cubos e natas, geralmente temperada com noz-moscada e pimenta branca.
O bacalhau com natas é uma receita clássica e é uma das mais adoradas em Portugal. No final, terá uma bacalhau super cremoso e saboroso, uma receita obrigatória para o seu repertório!
Ingredientes do Bacalhau com Natas
- 1 Kg de Bacalhau demolhado;
- 2 Kg de Batatas;
- 2 pacotes de Natas;
- 3 cebolas cortadas em meia lua;
- 2 dentes de alho;
- 3 folhas de loureiro;
- 6 gemas.
Preparação do Bacalhau com Natas
Pode aprender a fazer esta refeição a partir do meu vídeo, veja:
E em pouco tempo e com poucos ingredientes fiz mais refeição muito saborosa e que todos adoram. Se nunca fez Bacalhau com Natas está na altura de experimentar a minha versão, de certeza que não se vai arrepender.
Bom apetite!
