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Receita da Delícia de Chocolate

Receita da Delícia de Chocolate
Sweet Life / Delícia de Chocolate

Na receita de hoje vou ensinar-lhe como preparar, de forma rápida e muito fácil, uma Delícia de Chocolate. Esta sobremesa é muito boa e fica com uma massa mesmo fofa e saborosa. Fiz uma base de massa areada e recheada com um delicioso creme de chocolate. Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou dessa receita!

Siga o passo-a-passo do vídeo que tudo dará certo! E se gostar dos meus conteúdos pode continuar a acompanhar o meu trabalho a partir de várias redes sociais, seja no Youtube, no Facebook, no Instagram e ainda no Pinterest 

Ingredientes da Delícia de Chocolate

Massa Areada

  • 120gr de açúcar
  • 250gr de farinha de trigo
  • 150gr de manteiga (temperatura ambiente)
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal

Recheio de Chocolate

  • 200gr de chocolate em barra (de sua preferência)
  • 200gr de Açúcar
  • 200gr de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 120gr de manteiga

Preparação da Delícia de Chocolate

Massa Areada

  1. Envolver todos os ingredientes, na máquina ou à mão, formar uma bola de massa.
  2. Colocar num saco plástico e levar ao frigorífico/geladeira para descansar por no mínimo 30 minutos.
  3. Abrir a massa com rolo de cozinha e forrar as formas previamente untadas.

Recheio de Chocolate

  1. No micro-ondas ou em banho-maria, derreter a manteiga juntamente com o chocolate cortado em pedaços (reserve).
  2. Numa tigela, misturar os ovos com açúcar, acrescentar o chocolate derretido, misturar e acrescentar a farinha de trigo.
  3. Encher até ao meio das forminhas já forradas com a massa areada.
  4. Levar ao forno pré-aquecido 250°/10min ou até dourar as bordas de massa.

Seja para festejar uma data especial, para receber uns amigos em casa, ou para comer sozinho estes pequenos prazeres de chocolate. Não se esqueça de partilhar com os seus amigos, que com toda a certeza também vão querer fazer esta receita. Bom apetite!

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Recomendação de Sweet Life

Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa.

Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos últimos anos dediquei-me fundamentalmente à cozinha de cariz gourmet especializando-me em pastelaria, confecionar doces e sobremesas é uma das minhas preferências.

Nos últimos tempos resolvi criar o meu próprio canal no youtube onde gosto de partilhar experiências e parte do que aprendi durante os vários anos de trabalho nesta área, tento passar de forma simples receitas diversificadas. Fica o meu convite para que conheçam e experimentem as minhas receitas no youtube "Sweet Life Receitas"

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