Hoje trago mais uma receita muito conhecida pelos portugueses Ervilhas com Bacon e Ovos Escalfados mas à moda da Pérola na cozinha! Pode ser consumida como prato principal quando acompanhado com carne ou só como lhe vou ensinar mas também pode servir como petisco.
Uma receita muito fácil de preparar, e relativamente rápido e económico. Acrescente-lhe o toque de graça com os coentros picados. Vai fazer as delícias do próximo almoço de amigos.
Ingredientes das Ervilhas com Bacon e Ovos Escalfados
- Azeite 1dl
- 1 cebola
- 1folha de louro
- 3 ou 4 dentes de alho
- 2 cenouras
- Meio chouriço
- Sal a gosto
- 125gr de bacon
- 6 ovos
- 1k de ervilhas
Preparação das Ervilhas com Bacon e Ovos Escalfados
Clique no vídeo para ver a preparação desta receita:
Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática esta receita tão saborosa, prática e versátil!
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.