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Receita de Bolinhas de Grão e Tomate

Receita de Bolinhas de Grão e Tomate
Veggie Maria / Bolinhas de Grão e Tomate

E hoje é dia de mais uma receitinha simples, fácil e muito mas muito saborosa. Desta vez escolhi trazer a receita das Bolinhas de Grão e Tomate que com poucos ingredientes consegue fazer uma refeição rica em nutrientes e o melhor é que é 100% vegetal só com ingredientes simples, sem grande confeção.

Convide os seus amigos e experimentarem fazer esta refeição! Cá em casa fazemos muitas vezes e somos todos fãs. Se gostar do meu conteúdo pode ver mais no meu Facebook ou então na página de Instagram da Veggie Maria.

Ingredientes das Bolinhas de Grão e Tomate

  • 500gr de grão cozido;
  • 100gr de pão ralado aromatizado (alho, coentros e salsa);
  • 200g de tomate cereja;
  • 1 cebola grande;
  • 2alhos picados;
  • Cominhos q.b;
  • Pimenta preta q.b;
  • 1 folha de louro;
  • Sal q.b.

Preparação das Bolinhas de Grão e Tomate

  1. Refoga-seca cebola com o alho, os temperos e o tomate.
  2. Num processador juntam -se o grão, o refogado (exceção da folha de louro) e o pão ralado.
  3. Moldam-se pequenas bolas e vai ao forno por 30m.
  4. Podem servir-se simples ou com molhos a escolha

Se gostou desta receita não se esqueça de experimentar e de me contar como correu. Caso goste deste tipo de conteúdo veja o separador Vegetariano e Vegan no site Receitas de Culinária! Bom apetite.

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Recomendação de Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef.

Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício máximo para a nossa saúde. Espero que experimentem algumas das minhas receitas e vejam por vocês mesmos.

Defendo uma dieta sustentável com baixo impacto ambiental que contribua para a segurança alimentar e nutricional. É fundamental proteger e respeitar a biodiversidade e o ecossistema.

A dieta vegetariana oferece-nos este equilíbrio, além de preservar a vida animal e a saúde humana.

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