E hoje é dia de mais uma receitinha simples, fácil e muito mas muito saborosa. Desta vez escolhi trazer a receita das Bolinhas de Grão e Tomate que com poucos ingredientes consegue fazer uma refeição rica em nutrientes e o melhor é que é 100% vegetal só com ingredientes simples, sem grande confeção.
Convide os seus amigos e experimentarem fazer esta refeição! Cá em casa fazemos muitas vezes e somos todos fãs. Se gostar do meu conteúdo pode ver mais no meu Facebook ou então na página de Instagram da Veggie Maria.
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Ingredientes das Bolinhas de Grão e Tomate
- 500gr de grão cozido;
- 100gr de pão ralado aromatizado (alho, coentros e salsa);
- 200g de tomate cereja;
- 1 cebola grande;
- 2alhos picados;
- Cominhos q.b;
- Pimenta preta q.b;
- 1 folha de louro;
- Sal q.b.
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Preparação das Bolinhas de Grão e Tomate
- Refoga-seca cebola com o alho, os temperos e o tomate.
- Num processador juntam -se o grão, o refogado (exceção da folha de louro) e o pão ralado.
- Moldam-se pequenas bolas e vai ao forno por 30m.
- Podem servir-se simples ou com molhos a escolha
Se gostou desta receita não se esqueça de experimentar e de me contar como correu. Caso goste deste tipo de conteúdo veja o separador Vegetariano e Vegan no site Receitas de Culinária! Bom apetite.
