Olá gulosos e gulosas! Na receita de hoje vou preparar Chicharros Fritos com Molho de Vilão! Este é um prato típico da cozinha açoriana feito com um peixe que é bastante abundante na costa dos Açores. Uma refeição que habitualmente é servida com batatas cozidas e com este molho feito que faz toda a diferença.
Venha comigo preparar mais uma receita muito saborosa, simples e que todos vão gostar muito! E se gostar das minhas receitas pode ver todos os meus conteúdos no meu canal de Youtube, no meu Facebook e ainda tenho um grupo no Facebook onde pode publicar as suas recriações, clique aqui.
Ingredientes dos Chicharros Fritos com Molho de Vilão
- 1kg de chicharros;
- farinha de milho q.b;
- vinagre q.b;
- azeite q.b;
- pimenta da terra q.b;
- massa de pimentão q.b;
- alho q.b;
- pimenta salgada q.b;
- água q.b;
- pimentão vermelho/verde q.b (opcional).
Preparação dos Chicharros Fritos com Molho de Vilão
Tem todos os passos bem detalhados no meu vídeo:
Agora já tem mais uma refeição muito bonita e saborosa que pode fazer e levar para todo o lado! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.