O verão é uma estação maravilhosa, repleta de dias ensolarados e temperaturas quentes que nos convidam a desfrutar de refeições leves e refrescantes, como saladas coloridas e pratos frios.
No entanto, mesmo durante esta estação agradável, os dias chuvosos podem fazer desejar um prato de conforto que nos aqueça e reconforte.
O Refúgio nos Pratos de Conforto
Quando a chuva começa a cair, muitos anseiam por algo mais substancial e reconfortante. Nesses momentos, pratos quentes e acolhedores entram em cena. Pratos como uma sopa caseira, um guisado rico, uma massa saborosa, ou um risotto cremoso podem aquecer a alma e nos fazer esquecer temporariamente o tempo desagradável lá fora.
Sopa de Cenoura
Faça esta Sopa de Cenoura super simples, fácil e o melhor é que tem imenso sabor. No final, pode adicionar um topping crocante, como sementes de papoila e sésamo.
Jardineira de Carne
E que tal uma jardineira de carne? Uma receita bem portuguesa e conhecida por muitos. Pode aprender a fazer uma bela jardineira e deliciar-se junto da sua família e/ou amigos.
Penne com Peru e Bacon
Massa, queijo e natas? É mesmo comida de conforto. Esta receita e fácil de preparar e uma delicia que não pode deixar escapar.
Risotto de Camarão e Cogumelos
Não deixe de preparar um belo e saboroso risotto que tem sempre um gosto especial.
