Olá a todos! Hoje é dia de fazer uma Bola de Carne e garanto-lhe que esta bola é mais rápida que que carro de Formula 1 e se não acredita tem mesmo que experimentar! É ideal para os dias de Páscoa que quer cozinhar mas ao mesmo tempo passar bons momentos com a sua família.
Esta bola é de carne mas também pode ser de outra coisa, pode meter o recheio que mais gostar e que preferir. E resumindo esta receita, mais rápida e mais fácil não sei fazer, mas o melhor de tudo e que uma delícia. Faça com amor, coma com prazer.
Ingredientes da Bola de Carne
Massa:
- 6 ovos;
- 150 ml de leite morno;
- 50 ml de azeite;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 350 g de farinha para bolos sem fermento;
- ½ colher de chá de sal;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 30 g de queijo ralado (opcional).
Recheio:
- 400 g de fiambre;
- 250 g de queijo;
- 300g de legumes salteados;
- 20 g de queijo para colocar no topo;
- Ervas aromáticas a gosto.
Preparação da Bola de Carne
Pode ver todos os passos desta receita a partir do meu vídeo:
Agora, chegou a hora de aprender a preparar mais uma receitinha bem portuguesa e tão consumida nesta altura do ano.
Espero que esteja interessado, experimente e delicie-se! Partilhe esta receita com quem mais gosta, familiares e amigos. Bom apetite!
