E como estamos numa época forte de courgette, nada melhor que aproveitar e fazer várias receitas com essa hortícola! Assim sendo, hoje vou preparar um Doce de Courgette que é uma maravilha de receita.
Para este doce usei 3 courgettes grandes que já estavam demasiado grandes e com muitas sementes para rechear ou para fritar daí lembrar-me desta receita de doce! Experimente e vai adorar este doce.
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Ingredientes do Doce de Courgette
- 1k 500gr courgette (peso já sem casca e sementes);
- 1k açúcar;
- Casca de um limão;
- 2 paus de canela;
- 1 estrela de anis.
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Preparação do Doce de Courgette
Pode ver todos os passos desta receita a partir do meu vídeo:
O que achou deste meu doce? Experimente, faço muitas vezes cá em casa e desaparece num instante, é realmente bom.
E não se esqueça, se confecionar a comida com amor ela fica com outro sabor! Bom apetite.
