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Receita da Panacota de Morangos muito fácil

Receita da Panacota de Morangos muito fácil
Sweet Life / Panacota de Morangos

Neste vídeo ensino como preparar de forma rápida, fácil e económica… A Panacota ou Panna Cotta (em italiano significa literalmente “nata cozida”) é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar e gelatina. Consome-se sozinha, com topping, compotas ou com fruta fresca. Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou.

Esta Panacota de Morangos vai ficar na sua memória por muito tempo! Pode ir fazendo várias vezes, esta minha dosagem de ingredientes rende oito porções desta sobremesa.

Ingredientes da Panacota de Morangos

  • 1 litro de Natas
  • 150gr de açúcar
  • 4 folhas de gelatina neutra

Topping de Morangos

  • 200gr de morangos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Preparação da Panacota de Morangos

  1. Para o molho/topping de morangos, basta cozinhar todos os ingredientes por +/- 2min. Deixar esfriar um pouco, triturá-los e passar por um coador. Colocar no frigorífico/geladeira.
  2. Demolhar as gelatinas em água fria e reservar.
  3. Numa panela colocar as natas/creme de leite e o açúcar e amorná-los levemente. Adicione as gelatinas já demolhadas. Mexer bem para incorporar! Colocar nem recipiente. Levar ao frigorífico/geladeira por uma noite ou pelo menos por 4hs.
  4. Servir com o molho de morangos e fruta à sua escolha!

Faça também a sua sobremesa, surpreenda quem mais gosta e receba todos os elogios possíveis. E já agora, se gostou da sugestão, partilhe com os seus amigos e familiares e permita que também se possam deliciar com esta receita. Bom apetite!

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Recomendação de Sweet Life

Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa.

Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos últimos anos dediquei-me fundamentalmente à cozinha de cariz gourmet especializando-me em pastelaria, confecionar doces e sobremesas é uma das minhas preferências.

Nos últimos tempos resolvi criar o meu próprio canal no youtube onde gosto de partilhar experiências e parte do que aprendi durante os vários anos de trabalho nesta área, tento passar de forma simples receitas diversificadas. Fica o meu convite para que conheçam e experimentem as minhas receitas no youtube "Sweet Life Receitas"

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